Советы дня! Скоро начинается уборка свеклы
Не рано ли? Подумаете вы! Да, ещё время уборки свеклы не настало... Но, в условиях аномально жаркого лета, уборка свеклы начинается раньше, чем обычно. Разница во времени может составлять от двух недель до месяца. Усыхание ботвы, признак того, что растение заканчивает свой жизненный цикл. А посему, советы дня вам пригодятся! Далее слова автора...
Первые признаки, что свекла созрела и готова к уборке
✔ Нижние листья пожелтели, начали вянуть и подсыхать.
✔ На корнеплодах появились характерные наросты.
✔ Корнеплоды достигли диаметра и массы, соответствующих своему сорту. При этом крупные можно выкопать пораньше, а мелкие оставить, чтобы еще немного подросли.
Как ускорить созревание если нужно скорее убрать свеклу
Если сроки уборки урожая вашей свеклы еще не подошли, а корнеплоды достигли приличных размеров, можете срезать ботву и оставить их в таком виде на некоторое время в почве. Слишком крупные корнеплоды (более 8-10 см в диаметре) грубее и хуже на вкус.
Корнеплоды осторожно подкапывают вилами, руками очищают от земли. Затем острым ножом обрезают ботву так, чтобы головка корнеплода осталась совсем лысенькой. После того как срезы задубеют, свеклу закладывают на хранение.
А это моя грядка со свеклой, позднего посева - она ещё продолжает набираться сил... Ботва зелёная, сочная!
С ранней свеклы я сделала несколько баночек на пробу заготовку из свеклы. Зимой попробуем! Такой салат не может быть невкусным!
РЕКОМЕНДУЮ! ВИДЕО-РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ ИЗ СВЕКЛЫ
Свекольный салат, приправа для борща на зиму
Советы дня от Алёнамир - заядлой огородницы и хозяйки дневника
https://vk.com/dachahitrosti?w=wall-94669436_10634
Комментариев нет:
Отправить комментарий